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【営業再開セール】迷ったらこれ！30g×おまかせ10袋

¥3,700 税込

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まとめ買いがお得！「どれがいいか分からない...」「任せたい」という方向けです。
1袋30ｇ入×ランダム10袋分になります。
※在庫状況により、同種2袋などになることがあります。何卒ご了承くださいませ。

約2ヶ月分/人の量になります。
保存の際は空気を抜いてチャックをしっかり閉めて、なるべく早めにご使用ください。
朝、沸かしたヤカンに一掴み放り込むもよし！
茶葉の処理が面倒...という方には茶葉が大きい番茶用にお茶パック（別売り）も用意しています。

冬は煮出して、夏は水出しで季節に合わせて一気にたくさん
美味しい番茶を作るのにも最適です。

【飲み方(参考)】
〇ホット（2人分急須で）
・茶葉の量：６ｇ～
・湯の量：約４００㎖
・湯の温度：１００度
・浸出時間：２分～

〇水出し（常温または冷蔵庫で）
・茶葉の量：１５ｇ～
・水の量：１㍑～（半分減ったらもう一回継ぎ足しでいけます）
・湯の温度：常温
・浸出時間：６時間～

1、滋賀県　君ヶ畑　春番茶（品種：在来）
　深い山奥を彷彿とさせる香りと味わい。特に木のような香りが感じられ、丸みのある舌触りと甘みが特徴的。田舎に帰ってきたような香りが感じられる。

2、京都府　童仙房　親子番茶（やぶきた）
　香り、爽快感、味のバランスが優れている。メントールのような香りで、飲み口は軽く、香りの余韻も相まって爽やかな気分になる。比較的良質な煎茶に近い濃さがあるが、爽快さは決して失われていない。

3、京都府　童仙房　親子ほうじ（やぶきた）
　2を焙じた茶。香り、爽快感、味の良さに焙じた時の
上品な甘い微香が加わり、軽さが際立つ。ほろ苦さもあり、どんなシーンでも活躍できる。

4、奈良県　月ヶ瀬　親子、秋のほうじを合組(ブレンド)
　2-3年熟成させた葉をじっくり焙煎した茶。口当たりがまろやかで、スッキリとした香りとクリアなのどごしが特徴。

5、奈良県　月ヶ瀬　親子、秋のほうじを合組
　焙煎の甘い香りが強く、赤ちゃんやお年寄りにもオススメのほうじ茶。他のに比べるとボディが少し強めで、あっさりした甘みが感じられる。ゆったりと落ち着きたい時にぴったり。

6、奈良県　月ヶ瀬　秋番茶（やぶきた）
　鼻から抜ける爽やかな香りが特徴。青っぽい淡白な風味が人によってはクセがあると感じるかもしれない。漬物などが欲しくなる逸品。

7、滋賀県　朝宮　親子番茶（やぶきた）
　渋みは少なく、まろやかな苦味とあと引く香りが特徴。煎茶に近い安定したボディが感じられる。水出しではまろやかさと爽やかさが強調され、より飲みやすくなる。

8、滋賀県　朝宮　秋番茶（やぶきた）
　トウモロコシのような香ばしい香りが特徴。秋番茶特有のクセとメントールのようなスーッとする爽やかさがあり、特に脂っぽい食事中などにはピッタリ。

9、静岡県　牧之原　萎凋番茶（藤かおり）※
藤かおりという品種のサツマイモのような香りと萎凋が相まって、爽やかな芳香が後を引く。
中国茶や台湾茶にも近い感覚を覚えるが、それでいて飲み口は軽く爽やか。

（10、萎凋番茶（べにふうき）30gは欠品）

11、滋賀県日野春番茶（在来・やぶきたの合組）
少し青々とした香りと蜜のような熟成香が特徴。苦味は少なく口当たりは春らしく比較的なめらか。水出しで飲むとより一層まろやかでかつ軽くて飲みやすい。

12、滋賀県日野親子番茶（在来・やぶきたの合組）
少しスパイシーでエスニックな香りと蜜のような熟成香が特徴。
メントールのようなスーッとした後味を感じられる。程よい青さがあり、他のに比べると少し飲み応えのあるボディの強さも感じられる。

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萎凋(いちょう)とは、収穫した茶葉を風通しの良い暗所などで放置または定期的にかき回し、微発酵を促す工程です。

きちんとやるとすると、数十分または数時間おきに茶葉が蒸れないようにひっくり返すなどの作業の必要があります。この作業は夜通し行うこともあります。この微発酵が花のような香りを生み、茶の香りの発揚の為には本来不可欠の工程です。
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〇生産地：滋賀県/京都府/奈良県/静岡県

〇内容量：各30g×10袋

〇保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温保管が好ましい。

〇製法：農薬不使用、有機肥料使用

〇目安：室温10~25℃　湿度60％未満

〇賞味期限：購入から1年