【希少種１】徳島県　上勝　阿波番茶(20g)

国の重要無形民俗文化財指定。 在来種の茶葉を乳酸発酵させた番茶。 茶葉は乳酸発酵特有の匂いがするが、入れてみると酸味はほんのり香る程度で極めて飲みやすい。徳島県の一部地域で7月下旬頃に作られる。茶葉を煮て、樽におよそ1ヵ月程度漬け込み、天日で乾かす工程を全て手作業で行い、年一度しか作られない希少品。 【飲み方(参考)】 温でも冷でもOK！ヤカンで一気に出すのが楽でおススメ。 ・茶葉の量：６ｇ（軽くひとつかみ） ・湯の量：１㍑程度 ・湯の温度：１００度／常温 ・浸出時間：３分～／５時間～ 〇生産地：徳島県 〇品種：在来種 〇種類：阿波番茶 〇製法：蒸し、乳酸発酵、農薬不使用、有機肥料使用 〇内容量：20g×1袋 〇保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温保管が好ましい。 〇目安：室温10~25℃　湿度60％未満 〇賞味期限：購入から1年

【希少種１】徳島県　上勝　阿波番茶(50g)

国の重要無形民俗文化財指定。 在来種の茶葉を乳酸発酵させた番茶。 茶葉は乳酸発酵特有の匂いがするが、入れてみると酸味はほんのり香る程度で極めて飲みやすい。徳島県の一部地域で7月下旬頃に作られる。茶葉を煮て、樽におよそ1ヵ月程度漬け込み、天日で乾かす工程を全て手作業で行い、年一度しか作られない希少品。 【飲み方(参考)】 温でも冷でもOK！ヤカンで一気に出すのが楽でおススメ。 ・茶葉の量：６ｇ（軽くひとつかみ） ・湯の量：１㍑程度 ・湯の温度：１００度／常温 ・浸出時間：３分～／５時間～ 〇生産地：徳島県 〇品種：在来種 〇種類：阿波番茶 〇製法：蒸し、乳酸発酵、農薬不使用、有機肥料使用 〇内容量：50g×1袋 〇保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温保管が好ましい。 〇目安：室温10~25℃　湿度60％未満 〇賞味期限：購入から1年