【※※雅南は休業中です※※】
番茶 ≒ 普段着
“香り”と“飲みやすさ”に
徹底的にこだわった
無農薬・有機栽培(無肥料が理想)の
日本の「番茶」を中心に
取り扱っております。
※濃い色、旨みのお茶をお探しの方は、
ここにはないので他を当たってください※
◎「納品書」をご希望の際は、恐れ入りますが備考欄に『納品書希望』との旨をご記載ください
(不要の場合は未記載でお願いいたします)。
【営業日】月~金(祝日を除く)
【発送】1人での運営の為、受注の翌日から
通常3営業日
いただいております。何卒ご了承ください。
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3.京都府 童仙房 ほうじ番茶(30g)
¥350
SOLD OUT
京都の童仙房高原という標高約500m以上の中で育ち、新茶の残り芽と一緒に刈り取った親子番茶を軽く焙(ほう)じた逸品。 2を焙じた茶。香り、爽快感、味の良さに焙じた時の 上品な甘い微香が加わり、軽さが際立つ。ほろ苦さもあり、どんなシーンでも活躍できる。 【飲み方(参考)】 1人分:茶葉5~6gを急須またはティーポットに入れる。沸騰した湯を(200ml)注ぎ、2~3分程度で完成です。※濃いめが好きな方は葉を少し砕くか、1分~2分長く入れてみてください。 これでだいたい3~4煎位は飲めます。 〇生産地:京都府 〇品種:やぶきた 〇種類:親子番茶 〇製法:蒸し、焙じ、農薬不使用、有機肥料使用 〇内容量:30g×1袋 〇保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温保管が好ましい。 〇目安:室温10~25℃ 湿度60%未満 〇賞味期限:購入から1年
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4.奈良県 月ヶ瀬 ほうじ番茶1 (30g)
¥350
SOLD OUT
奈良県月ヶ瀬の山で栽培されている親子番茶と秋番茶を合組(ブレンド)し、ほうじた番茶。 2-3年熟成させた葉をじっくり焙煎した茶。口当たりがまろやかで、スッキリとした香りとクリアなのどごしが特徴。 肥料も近くの山の枯葉や枝などのみで、ほぼ無肥料と言ってよいレベルなので、とにかくあっさりしている。身体が敏感な方にもオススメ。 【飲み方(参考)】 1人分:茶葉5~6gを急須またはティーポットに入れる。沸騰した湯を(200ml)注ぎ、2~3分程度で完成です。※濃いめが好きな方は葉を少し砕くか、1分~2分長く入れてみてください。 これでだいたい3~4煎位は飲めます。 〇生産地:奈良県 〇品種:合組(都度変更) 〇種類:親子番茶、秋番茶の合組 〇製法:蒸し、焙じ、農薬不使用、有機肥料使用 〇内容量:30g×1袋 〇保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温保管が好ましい。 〇目安:室温10~25℃ 湿度60%未満 〇賞味期限:購入から1年
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5.奈良県 月ヶ瀬 ほうじ番茶2 (30g)
¥350
SOLD OUT
奈良県月ヶ瀬の山で栽培されている親子番茶と秋番茶を合組(ブレンド)し、ほうじた番茶。 焙煎の甘い香りが強く、赤ちゃんやお年寄りにもオススメのほうじ茶。他のに比べるとボディが少し強めで、あっさりした甘みが感じられる。ゆったりと落ち着きたい時にぴったり。 【飲み方(参考)】 1人分:茶葉5~6gを急須またはティーポットに入れる。沸騰した湯を(200ml)注ぎ、2~3分程度で完成です。※濃いめが好きな方は葉を少し砕くか、1分~2分長く入れてみてください。 これでだいたい3~4煎位は飲めます。 〇生産地:奈良県 〇品種:合組(都度変更) 〇種類:親子番茶、秋番茶の合組 〇製法:蒸し、焙じ、農薬不使用、有機肥料使用 〇内容量:30g×1袋 〇保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温保管が好ましい。 〇目安:室温10~25℃ 湿度60%未満 〇賞味期限:購入から1年
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【お徳用10gTB各種】日常番茶シリーズ(1~8.11.12)
¥1,100
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とにかく家などでの使いやすさに特化した番茶! 水出しで1杯約15.5円! 小さいお子さんからお年寄りまで、毎日の常備茶にはカフェインが少なく飲みやすい番茶がおススメです。 1つ10gでTBにしているので、熱湯や水にそのまま放り込むだけで 美味く健康な番茶が飲めます。 冬は煮出して、夏は水出しで季節に合わせて一気にたくさん 美味しい番茶を作れるのがメリットです!! 【飲み方(参考)】 〇熱湯で煮出す ・茶葉の量:1個 ・湯の量:1㍑~ ・湯の温度:100度 ・浸出時間:5分~ 〇水出し(常温または冷蔵庫で) ・茶葉の量:1個 ・水の量:1㍑~(半分減ったらもう一回継ぎ足しでいけます) ・湯の温度:常温 ・浸出時間:6時間~ 1、滋賀県 君ヶ畑 春番茶(品種:在来) 深い山奥を彷彿とさせる香りと味わい。特に木のような香りが感じられ、丸みのある舌触りと甘みが特徴的。田舎に帰ってきたような香りが感じられる。 2、京都府 童仙房 親子番茶(やぶきた) 香り、爽快感、味のバランスが優れている。メントールのような香りで、飲み口は軽く、香りの余韻も相まって爽やかな気分になる。比較的良質な煎茶に近い濃さがあるが、爽快さは決して失われていない。 3、京都府 童仙房 親子ほうじ(やぶきた) 2を焙じた茶。香り、爽快感、味の良さに焙じた時の 上品な甘い微香が加わり、軽さが際立つ。ほろ苦さもあり、どんなシーンでも活躍できる。 4、奈良県 月ヶ瀬 親子、秋のほうじを合組(ブレンド) 2-3年熟成させた葉をじっくり焙煎した茶。口当たりがまろやかで、スッキリとした香りとクリアなのどごしが特徴。 5、奈良県 月ヶ瀬 親子、秋のほうじを合組 焙煎の甘い香りが強く、赤ちゃんやお年寄りにもオススメのほうじ茶。他のに比べるとボディが少し強めで、あっさりした甘みが感じられる。ゆったりと落ち着きたい時にぴったり。 6、奈良県 月ヶ瀬 秋番茶(やぶきた) 鼻から抜ける爽やかな香りが特徴。青っぽい淡白な風味が人によってはクセがあると感じるかもしれない。漬物などが欲しくなる逸品。 7、滋賀県 朝宮 親子番茶(やぶきた) 渋みは少なく、まろやかな苦味とあと引く香りが特徴。煎茶に近い安定したボディが感じられる。水出しではまろやかさと爽やかさが強調され、より飲みやすくなる。 8、滋賀県 朝宮 秋番茶(やぶきた) トウモロコシのような香ばしい香りが特徴。秋番茶特有のクセとメントールのようなスーッとする爽やかさがあり、特に脂っぽい食事中などにはピッタリ。 (9.10は「萎凋番茶シリーズ」10gTBは発売未定) 11、滋賀県 日野 春番茶(在来・やぶきたの合組) 青々とした香りと味、春番茶だが秋っぽい爽やかな後味が特徴。苦味は少なく口当たりは春らしく比較的なめらか。水出しで飲むとより一層まろやかでかつ軽くて飲みやすい。 12、滋賀県 日野 親子番茶(在来・やぶきたの合組) スパイシーでエスニックな香りと味はこの番茶の一番の特徴。 シャープでメントールのようなスーッとした後味を感じられる。程よい苦味と青さがあり、他のに比べると少しボディの強さがある。 〇生産地:滋賀県/京都府/奈良県/ 〇内容量:各10g×12 〇保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温保管が好ましい。 〇製法:農薬不使用、有機肥料使用 〇目安:室温10~25℃ 湿度60%未満 〇賞味期限:購入から1年
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